Dès l’enfance, le langage la fascine. Les voyages aussi. Elle fait des études de lettres, réussit l’agrégation et part enseigner la littérature française en Angleterre, au Maroc puis à Moscou. En 1978, elle s’engage dans le théâtre en découvrant le Roy Hart Theatre en Cévennes. Après dix ans à Malérargues et un bref séjour en Italie, elle s’installe dans les Hautes-Alpes, y ouvre une option théâtre en lycée et fait découvrir le théâtre contemporain aux jeunes. Parallèlement, elle s’oriente vers le conte et crée ses propres textes, sans toutefois abandonner le théâtre comme en témoigne un de ses derniers spectacles où elle interprète ‘L’Homme Semence’ de Violette Ailhaud (Editions Parole).
Agnès Dumouchel s’est formée avec Rossignol Derek, Paul Silber, Ian Magilton, Kozana Lucca et Jonathan Hart.
Elle parle français et anglais.